Rose Weingut Eder Wachau

Vinifizierung

Handlese Anfang Oktober, schonende Pressung, Mostklärung mittels Schwerkraft, temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank, Ausbau auf der Feinhefe bis Februar.

Weinbeschreibung

Glänzendes lachsrosa, feine erfrischende fruchtbetonte Nase, leichtgewichtig, saftig spritzige Säurestruktur, zarter Beerenduft

Daten

Alkohol 11,0 % vol | trocken

Speiseempfehlung

Perfekt zur leichten Küche, Sommerwein schlechthin

Serviertemperatur

8-10° C

Verschluss

Drehverschluss